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今回ピクニックをしたい場所
モンフランカンの教会横の高台。
――眺めのいいところなんでしょうか？ 高台からは、どんなものが見える？ 教会のなかには入ってみましたか？
とても眺めがいいです。村の中で一番でしょう。のどかな田園風景が一望できます。
画像を送ります。教会も入りましたよ。古びていてステキでした。
時間（だいたいで）
お昼過ぎから夜。
天気（お好み）
雨のち晴れ。
連れて行きたい仲間
アスターという黒い犬（アトリエの下に住んでいて、毎日一緒に遊んでいるここでの一番の親友）。
アギャットというグレーの老猫（ここの友人の猫で、とても美人）。
――どんな犬ですか？ 私は犬が好きで、いま、うちで飼ってるカスミ（10カ月）は、雑種で耳が片方が立ってて、片方は垂れてる。とっても優しい子で、音痴なんだけどチャイムに合わせて歌う（遠吠え？）のが好きです。
めっちゃカワイイ奴ですよ。すごいひとなつっこいのですが、すこし猫っぽい性格も持ち合わせています。
微妙〜に、距離を置いてるとゆうのか。アギャットとともに画像を送ります。彼女も、むちゃくちゃカワイイ！！ でも、抱くといつも毛だらけになってしまいます（笑）。
好きな食べ物／飲み物（ピクニック用）
甘い白ワイン。
――せっかくだから、フランスパン、いろんなチーズ、サラダ、ジャンボンとかフォアグラ、何か美味しいものを持っていきましょう？
普段は何を食べてるの？ お薦めを教えてください。
野菜がすっごく甘くて美味しいんです。だから、自炊がとても楽しい。マッシュルームが最高！ こっちのひとに食べ方を教わったのですが、新鮮なのでうす皮を剥いて生で食べるんです。香りが素晴らしいです。あと、ナスが美味しいです。「オーバジン」というのですが、でっかいんです（京ナスの長いヴァージョンみたいな）。よく料理に使ってます。
チーズは、こっちのひとたちにとっては、デザートとゆうかんじです。皆、食後に食べてる。でも、日本人にはこれはキッツイです。ゴートチーズ（山羊乳製）をこちらのひとは好みます。私には、ど〜も臭いが苦手で、いつも残してしまいます。牛のチーズは美味しい。カマンベール、好きです。
フォアグラ、美味しいですよ。なかでも一番だったのは、ランチにお呼ばれし、御馳走になった自家製のです。焼いたフランスパンにのせて食べるのがベストだそうです。
それから、私の一番のお気に入りは、クレームブリュレ！ プリンなんですが、表面にグラニュー糖をかけてこんがり焼いてる。
それから、いちごも持ってゆきましょう。
マッシュルームとカマンベールチーズといちごとワインは、毎週木曜日に村の広場で開かれてる朝市で、新鮮でおいしいものを買ってゆきましょう。ナスと、今が季節のインゲンと、新じゃがと、トマトも買い求め、煮込んだものも持ってゆきましょうか。フォアグラは自家製のを戴いて、焼いたフランスパンと一緒に。そして、クレームブリュレ。
――うひょうひょ。ぜんぶ美味しそう。フランスでのピクニックは楽しいなぁ。
個人的にはドライな白ワインも好きなんで。これもしっかり持っていってしまいしょう。
そうですね。私もドライなの、すきです。ここの甘いワインは蜂蜜みたいな味がして、おいしいのですが、食前酒ってかんじかな？
ピクニックに持っていくもの
モンフランカンで買った、星空みたいにきれいな手編みのバスケット。
――お出かけには必ず持っていってるのかな？
ええ。たいがいは。ほんとうは、きみどりというか、草色のバスケットが「初代」のものだったんですが、ニースでひったくりに遭って持っていかれてしまって、これは「2代目」です。
↑← 高台からの眺め。
↑→ アスター
↓← ひまわり畑ごしに見る、モンフランカン。
↓→ アギャット |
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