「石谷コレクションの陶芸」では、智頭町の石谷家より２回にわたって寄贈いただいた優れたコレクションの中から、陶芸分野の優品を選りすぐって紹介します。中国の元代から明代にかけて焼かれた青磁、日本の桃山期から江戸後期までの焼きもの、そして明治期から大正期にかけての京焼の作品などを展示し、石谷家がどのような陶芸作品を蒐集してきたかにスポットを当てます。